Haşlanmış yumurtaların kabuklarını soyarken yaşanan zorluklar ve yumurta beyazı kaybı sorunu için basit bir çözüm yöntemi belirtildi. Uzmanlar, bu yöntemle yumurtaların kolayca ve parçalanmadan soyulabileceğini aktardı. Yumurtalar haşlanırken suya bir tam çay kaşığı karbonat eklemenin yeterli olduğu, bu sayede kabukların taze yumurtalarda bile beyaz kısım zarar görmeden kendiliğinden düşeceği kaydedildi. Karbonatın suyun pH değerini değiştirerek yumurtanın sert zarını serbest bıraktığı, bu nedenle kabuğun pişirme sonrası kolayca kayıp çıktığı vurgulandı. Tuz veya sirkenin soyma işlemine yardımcı olmadığı, ancak yumurta çatladığında beyazının dışarı akmasını engellediği belirtildi. Yumurtaların haşlanma sırasında bazen çatlaması durumunda, buzdolabından 10 dakika önce çıkarılması, karbonatın yanı sıra bir tutam tuz eklenmesinin ise yumurta beyazının bütün kalmasını sağladığı açıklandı. Yumurta sarısının güzel sarı ve sulu kalması için su kaynamaya başladıktan sonra 10-12 dakika haşlanması gerektiği aktarıldı. Bu püf noktası sayesinde kabuğun kolayca çıktığı, yumurtaların sıcak ve taze kaldığı, kahvaltının ise hızlı ve zahmetsizce hazırlandığı belirtildi. Bu basit yöntemin tadı değiştirmemesi, maliyeti olmaması ve lavaboda vakit kaybını/stresi önlemesiyle zaman kazandırdığı vurgulandı.