Prostrane yürüyüş plajları, dokunulmamış manzaralar yüksek binalar olmadan ve kalabalıktan uzak huzur bulma olanağı sunması Kefalonya'yı bu yılki tüketici dergisinin yıllık araştırılmasında birinci sıraya taşıdı.

Ankete 1.000'den fazla ziyaretçi, plajlar, turistik yerler, doğa ve fiyat-kalite oranı gibi kriterlere göre en iyi on Yunan adasını değerlendirdi. Kefaloniya, huzur ve sessizlik için beş yıldız aldı. Adanın genel puanı %85 olarak belirlendi.

Kefaloniya zengin bir geçmişe ve uzun kültürel bir mirasına sahiptir. Yeşil dağlar turkuaz denizle buluşarak adaya tanınan manzaraları oluşturur. Ainos Dağı çam, sedir ve zeytin ağaçlarıyla kaplıdır, eteklerinde ise üzüm bağları uzanır...

Adanın en büyük şehri ve idari merkezi Argostoli'dir. Bu tepe üzerine inşa edilmiş şehir canlı bir atmosfer sunuyor; birçok mağaza, restoran ve yakınlarda plajlar bulunuyor. 1953'teki felaket sonrası neredeyse tamamen yıkılmış olsa da, hala eski Venedik mimarisini yansıtan binalar görülebilir.

İkinci en büyük şehir Liksuri daha sakin bir yerdir; burada yerel lezzetleri tatmak, limanın yanında kahve içmek veya büyük fikus ağacı ile ünlü ana meydanda zaman geçirmek mümkün.

Fiscardo, 1953'teki depreme dayanabilen nadir kasabalardan biridir. Geleneksel evler, balkonlu lüks villalar, kırmızı çatıları ve yeşil yamaçları ile turkuaz denizle çevrili Fiscardo adanın en güzel yerlerinden biridir.

Kefalonya'nın kuzeyinde Asos, çam ve sedir ağaçları arasında yer alan küçük bir köy bulunmaktadır. Geleneksel mimarisi, huzurlu atmosferi ve muhteşem manzaraları ile Kefalonya'nın en güzel köşelerinden biridir. Asos plajı dışında yakınlarda ünlü Mirtos plajı ve birçok küçük koy bulunur.

Mirtos, kristal berraklığındaki turkuaz denizi ve çevresini saran dramatik beyaz kayalıklarıyla dünyanın en güzel plajları listesinde sık sık yer alır.

Ancak adada her zevke uygun birçok başka güzel plaj bulunmaktadır: uzun yürüyüş plajlarından kumlu koylara kadar. Bazıları tamamen düzenlenmiş, şezlonglar, restoranlar ve diğer hizmetlerle donatılmışken, bazıları tamamen vahşi ve gizlidir; bazılarına kolayca ulaşılabilirken, bazılarına ulaşmak biraz daha fazla çaba gerektirir...

Kefalonya'nın en önemli doğal güzelliklerinden biri, Sami şehrine yakın Karavomilos'ta bulunan Melisani mağarasıdır.

Mağara 1951 yılında keşfedildi ve düzenlendikten sonra adanın en popüler turistik yerlerinden biri haline geldi. Bu yere özel bir hava katan şey, güneş ışınlarının suyunu aydınlattığı çökmüş mağara tavanıdır. Güneş yüksek olduğunda, göl kristal berraklığında maviye dönüşüyor ve neredeyse büyüleyici bir atmosfer yaratıyor.

Kefalonya'nın en yüksek noktası 1628 metre yüksekliğindeki Ainos Dağıdır. Bu aynı zamanda Yunanistan'daki herhangi bir adada bulunan tek milli parkıdır.

Dağ, Kefalonya elması olarak bilinen ve koyu iğne yapraklı bitkileriyle karakterize edilen nadir bir türle bilinir; yamaçlar neredeyse siyah bir renge bürünmüştür. Dağın engebeli alanlarında ayrıca vahşi atlar da bulunabilir.

Ainos, yürüyüş için popüler bir destinasyondur ve çeşitli zorluk seviyelerine sahip birçok patika sunar. Kefalonya mutfağı Yunanistan'ın en ünlü mutfaklarından biri olarak kabul ediliyor. Adanın kaliteli peynirleri (fetta ve yerel sarı peyniri), zeytinyağı, balı ve çeşitli et yemekleri ile tanınıyor. Birçok tarif nesilden nesile aktarılıyor.

En ünlü yemeklerden biri Kefalonya et pidesidir; defne yaprağı, beyaz soğan, zencefil, tarçın ve nane ile zenginleştirilmiştir. En iyi şekilde dana eti ve kuzu eti karışımı paradajz sosu ve şarapla pişirilerek, patates, havuç ve kabak eklenerek sonra da hamur tabakta pişirilir.

Bir diğer yerel lezzet "tserepa" tavuktur; bu, tavuğun geleneksel toprak kaplarda ateş üzerinde pişirdiği anlamına gelir. Tavuk masmavi yağda, beyaz soğan, kekik, tuz ve karabiberle marine edildikten sonra paradajz sosu, şarap, limon suyu ve patates ile birlikte pişirilir; bu da onu inanılmaz derecede lezzetli ve doyurucu hale getirir.