Dragan Sretenović, NLB Organic podcast'in yeni bölümünde yer aldı. Sretenović ailesi, Mionica yakınlarındaki aile mülklerine taşınmış ve orada organik aroniya ve erik yetiştirme, "Aronik" adlı meyve suyu üretimi, reçel yapımı ve viski üretimini de içeren bir çiftlik kurmuştur. Aile ayrıca 70'den fazla ağaç türü bulunan bir orman müzesi de açmıştır.
Sretenović ailesi ayrıca Balkanlar'daki ilk biyolojik bölge olan "Kolubara" Biodistrikti'nin kuruluşunda da yer aldı. Bu bölge, organik üreticilerle birlikte yerel yönetim, okullar, kreşler, restoranlar, mağazalar ve turizm organizasyonlarını bir araya getiriyor.
Sretenović, şehir hayatından tarıma geçişi uzun yıllar süren bir süreç olduğunu söyledi. İlk başta dedesinden miras aldığı çiftliğe zaman zaman geliyordu. Zamanla burası onun için ev gibi hissetmeye başladı ve burada yaşamaya karar verdi.
Aile, organik üretim yöntemlerini benimsemiş ve ürünlerini doğrudan tüketicilere satıyorlar. Aroniyaya ek olarak erik kullanarak reçel ve viski de üretiyorlar. Ayrıca Sretenović'in eşi, "Stevian" markası altında stevia ile yapılan tam tahıllı kekler geliştiriyor.
Ranç, aileye ait apartmanlarla birlikte turistlere açık. Ziyaretçiler aroniya toplamak ve çiftliğin içinde dolaşmak için teşvik ediliyorlar.
Sretenović, tarımın sürdürülebilirliği için organik üretim yöntemlerinin önemini vurguladı. Ayrıca yerel ürünlerin tüketilmesi ve ekonomik kalkınmanın desteklenmesi gerektiğini savundu.
Bu yıl NLB Organic yarışması için başvurular kabul ediliyor. Yarışmada en iyi organik bitkisel ve organik hayvancılık veya işleme projeleri iki milyon dinarlık ödülle ödüllendirilecek. Ayrıca, 40 yaşından küçük genç çiftçiler ve organik üretim veya gıda işleme alanında kadın liderler için özel ödüller de verilecek. "Eski çeşitlerin koruyucuları" kategorisi de yeni bir kategori olarak eklendi.
