Velika şliva stoğu bu yıl Pčinjski bölgesinde otkup fiyatlarını düşürdü, üreticiler kilogram başına sadece 18 dinar alabiliyor. Birçok meyveci bu fiyata satışın karlı olmadığını belirtiyor ve bazıları şlivyayı rakı yapımında kullanmayı planlıyor.
Aynı zamanda üzüm ve kızılcık hasadı da devam ediyor, ancak bunların fiyatlarının üreticileri de tatmin etmediği belirtiliyor. Üretim ve hasat maliyetlerinin çok daha yüksek olduğunu vurguluyorlar.
Vladičin Han'daki bir fabrikada tüm şliva türleri için kilogram başına 18 dinar otkup fiyatı belirlendi. Pavlovac köyünden Borivoje Ilić adlı bir meyveci, yarım hektarda şliva yetiştiriyor ve yaklaşık 10 ton hasat beklediğini söylüyor.
- Şliveyi alıcıya satmayanlar onu rakı yapımında kullanacak - diyor Ilić.
"Çačanska rana" ve "Stenlej" çeşitleri en çok yetiştiriliyor, džanarika ve yerel çeşitler ise genellikle rakı üretimi için kullanılıyor.
Kızılcık hasadı tam hızda devam ediyor ve kilogram başına 120 ila 150 dinar arasında bir fiyat aralığına sahip. Üreticiler, büyük miktarda ürünün ve zayıf talebin nedeniyle pazardaki satışların genellikle karlı olmadığını belirtiyorlar.
Bosilegrad ve Vlasinska Visoravni bölgesinde de yabani kızılcık hasadı başladı. Kilonun 250 dinarına satılıyor ve deneyimli hasatçılar bir günde 30 kilograma kadar toplayabiliyor, bu da yaklaşık 5.000 ila 6.000 dinarlık günlük bir gelir elde ediyorlar.
Organik kızılcık için alıcılar kilogram başına yaklaşık 500 dinar ödüyor, dondurulmuş halde ise küçük ölçekli satışlarda yaklaşık 1.000 dinara satılıyor.
Üreticiler bu yılki ürünün genel olarak iyi olduğunu belirtiyorlar, ancak kuraklık ve yüksek sıcaklıkların bazı kültürlerin hasat sezonunu kısaltma potansiyeline sahip olabileceği konusunda uyarıda bulunuyorlar.
