Sırp şarkıcı ve internet fenomeni Goce Trzan, Instagram hesabında yaptığı son paylaşımda evde hazırladığı çikolatalı kekin fotoğrafını yayınladı. Trzan, son yıllarda sosyal medyada oldukça popüler olan ve herkesin kendi versiyonunu paylaştığı ünlü brownie tarifini kullandı.
Kek sadece 500 dinar maliyetle yapılıyor ve tarifi şöyle:
Malzemeler: 200 gram karanlık çikolata (en az %60 kakao), 150 gram tereyağı, 150 gram şeker, 3 yumurta, 80 gram un, 2 yemek kaşığı kakao tozu ve bir tutam tuz (isteğe bağlı olarak doğranmış ceviz veya çikolata parçacıkları ekleyebilirsiniz).
Hazırlanışı:
Tereyağını ve çikolatayı buharda veya mikrodalga fırında eritin. Şekeri yumurtalarla çırpın, ardından yavaşça erimiş çikolatayı karıştırın. Unu, kakao tozunu ve tuzu ekleyerek iyice karıştırın. Kek kalıbını pişirme kağıdı ile kaplayın ve yaklaşık 20-25 dakika boyunca 180°C'de pişirin (iç kısmının pişmiş olduğundan emin olun).
Lena, fırından çıkardığı kekin fotoğrafını paylaştı.
Trzan, yıllardır babası Ivan Marinkovic ile iletişim kurmuyor. Son zamanlarda kızının annesinin soyadını almayı planladığını söyledi. Trzan'ın kızı Goca'nın büyümesi hakkında da konuşmuştu.
