Sırp mutfağının köklü lezzetlerinden biri olan ve unutulmaya yüz tutmuş bir süper gıda olarak tanımlanan Cicvara'nın, eski Sırp yemek kültüründen geldiği bildirildi. Çoğunlukla mısır veya buğday unu, süt ürünleri ve su ile hazırlanan bu geleneksel yemeğin, doğal içeriğiyle öne çıktığı ve modern endüstriyel öğünlere karşı sağlıklı bir seçenek sunduğu vurgulandı. Cicvara'nın doğal bileşenlerle, yani sadece un, süt ürünleri ve su ile katkı maddesi olmadan hazırlandığı belirtildi. Bu yemeğin uzun süreli tokluk hissi için ideal, iyi bir enerji kaynağı olduğu kaydedildi. Özellikle kaymak veya yoğurtla hazırlandığında sindirime yardımcı olduğu açıklandı. Ev yapımı süt ve kaymaktan gelen sağlıklı yağlar içerdiği de aktarıldı. Hazırlık aşamasında tencerede ısıtılan süt veya suya tuz eklenerek, mısır ununun sürekli karıştırılarak yavaşça ilave edildiği belirtildi. Karışım koyulaştığında kaymak veya peynir eklenerek parlak ve yağlı bir doku elde edilene kadar karıştırmaya devam edildiği kaydedildi. Sıcak olarak, ekşi süt, krema veya turşu ile servis edilmesi gerektiği vurgulandı. Bu yemeğin modern, endüstriyel öğünlere harika bir alternatif olduğu ve sağlıklı beslenmenin bir parçası olabileceği de aktarıldı.