Sırp oyuncu Dominik Sesa (23), yeni filmi "Tony"nda Anthony Bourdain rolünü üstleniyor ve ortaya çıkan sonuç, oyuncunun bu enerjik, genç adamı - gelecekte kariyerini restoranlarda yapmaya çalışırken güvensiz bir şekilde ilerleyen - canlandırması için çok fazla çaba harcamadığını gösteriyor.
Sesa ile yönetmen Met Džonson'ın "People" dergisine verdiği ortak röportajda, Sesa rolü kabul etmeden önce Burden'ın hayatı ve kariyeri hakkında pek bilgisi olmadığını belirtti.
61 yaşında 2018 yılında hayata veda eden Burden, 2000 yılında yayınladığı "Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly" adlı anılarıyla tanınıyordu.
Sesa, ünlü şefin rolü hakkında şunları söyledi: "Bana oldukça doğal geldi. Rol için çok başka bir karaktere girmem gerekmedi."
Film "Tony", Burden'ın restoran sektöründe geçirdiği 1970'lerin deneyimlerini anlatan "Kitchen Confidential" kitabının ilk bölümlerine dayanıyor. Bu deneyimler, Massachusetts'te Cape Cod'un zirvesinde bulunan Provincetown'da geçti. Filmin posterinde, Burden'ın kitabından alınmış ve 19 yaşındaki kahramanını "yorgun, zavallı, narsisistik, yıkıcı ve düşüncesiz genç bir aptal" olarak tanımlayan ünlü bir alıntı yer alıyor.
Sesa, 2023 yılında "The Holdovers" adlı filmde problemleri olan bir aile geçmişine sahip bir ergen rolünü canlandırarak sinemaya adım attı. Benzer oyunculuk yeteneklerini "Tony" filminde de kullanarak Burden'ın hiradan Provincetown'a gitmesi ve kız arkadaşına (Emilija Džouns) roman yazma için burs kazandığını söyleyerek onu etkilemeyi amaçladığı bir hikayeyi anlatıyor.
Para sıkıntısı çektiğinde ve tamamen yalnız kaldığında, sert bir şefin (Antonio Banderas) yönettiği yerel deniz ürünleri restoranında çamaşırhane görevlisi olarak çalışmaya zorlanır.
Genç Burden'ın kişiliğindeki olumsuz yönler biyografik filmde ön planda tutuluyor ve Sesa, bu tür duyguların kendisine de yabancı olmadığını söyledi.
"Bazen biraz yoğun davrandığımı düşünüyorum ve mutlu ve neşeli görünmek için çaba göstermem gerekiyor. İnsanlar her zaman beni endişeli veya sinirli buluyor ama sadece dışarıdan bakış açısıyla böyle görünüyor. Bu anlamda çok fazla çaba harcamadım," diye gülümsedi.
"Blackberry" (2023) ve kült komedi "Nirvanna the Band the Show the Movie" (2023)'yi yönettiği için bilinen Džonson, Sesa ile aynı fikirde.
"Sesa'yla tanıştığımda hemen 'Yarın çekime başlayalım, hazır mısın?' dedim. Bana dinlemedi," diye hatırlıyor Džonson.
"Sonunda gitti ve çok araştırma yaptı ama ben aslında hiçbir şey yapmadan başlamayı istiyordum. Sadece Provincetown'a gelmesini ve işe başlamasını istedim çünkü zaten bize ihtiyacımız olan her şeyi taşıyordu."
"Tony", "Kitchen Confidential" kitabından alınan ayrıntıları da içeriyor, bunlardan biri de bir şefin (Leo Vudal) restoranı ziyaret eden yeni evli kadınla birlikte ayrılmasıdır. Burden, bu olayı kitabında onu şef olma kararına sevk eden bir an olarak belirtiyor.
Ancak 19 yaşındaki ünlü şef ve gezgin kişiliği, yıllar sonra onu çok sevdikleri kişiye dönüştüren halinden tamamen farklıydı. Džonson ve Sesa, bu farkın net bir şekilde vurgulanmasını sağladılar.
"Soru şu: yetişkin Burden'ı ne kadar göstermeye çalıştık?" diye soruyor Džonson.
"Cevap, yetişkin kişiliğini genç kimliğinin zıtlığı olarak gördüğümüzü." dedi. "Onun olgunlaşmış hali nasıl oluştuğunu anlamak için, neredeyse tamamen zıt bir dünya görüşüne sahip olması gerektiği fikrini daha kolay kavradık - hiper enerjisi, kusursuz doğruluğu ve yaptığı işe olan tam bağlılığıyla."
