Sırbistan'dan alınan bilgiye göre, kısa sürede büyük miktarda alkol tüketiminin, aynı toplam miktarın haftaya yayılmasına kıyasla karaciğere önemli ölçüde daha fazla zarar verdiği yeni bir araştırmayla belirlendi. ABD'de 8.000'den fazla yetişkinin verilerini analiz eden çalışma, "Clinical Gastroenterology and Hepatology" dergisinde yayımlandı ve karaciğerin alkolü işlemek için yeterli zamana sahip olmamasının hasara yol açtığını vurguladı. Bilim insanları, alkol miktarının yanı sıra tüketim şeklinin de karaciğer sağlığı açısından büyük önem taşıdığını kaydetti. Haftaya yayılan küçük miktarlar yerine, tüm alkolün bir oturuşta tüketilmesinin karaciğer üzerindeki yükü artırdığı belirtildi. Çalışmanın baş yazarı, Güney Karolina Üniversitesi'nde hepatolog ve karaciğer nakli uzmanı olan Dr. Brian Lee, haftalık toplam içki sayısının değil, içme şeklinin önemli olduğunu vurguladı. Dr. Lee, "Tüm alkollü içecekleri hafta sonuna veya özel etkinliklere saklamak, neredeyse hiç içmeseniz bile karaciğer için önemli bir risk oluşturabilir," açıklamasında bulundu. Hastalarının hafta boyunca içki içmeyip hafta sonu tüm alkolü tüketip tüketemeyeceklerini sorduklarını aktaran Dr. Lee, bu çalışmanın cevabın 'hayır' olduğunu açıkça gösterdiğini ifade etti. Dr. Lee, karaciğerin alkolü işlemesi için zamana ihtiyacı olduğunu belirtti. Bir seferde büyük miktarda alkol tüketildiğinde karaciğerin alkolü metabolize etmek için yeterli zamana sahip olamadığını, bunun da karaciğer hasarında artışa neden olduğunu kaydetti. Dr. Lee, bu durumun bir nevi karaciğeri aşırı yüklemek anlamına geldiğini vurguladı. Karaciğerin aşırı yüklenmesinin sonuçları arasında iltihaplanma, karaciğerde skarlaşma ve uzun vadede siroz yer alıyor. Siroz, karaciğerin normal fonksiyonlarını engelleyen ve organ yetmezliği de dahil olmak üzere kalıcı komplikasyonlara yol açan ciddi bir durum olarak belirtildi. Araştırmacılar, 2017-2023 yılları arasında ABD'deki 8.000'den fazla yetişkinden elde edilen verileri analiz etti. Özellikle MASLD (metabolik disfonksiyonla ilişkili steatozlu karaciğer hastalığı) adı verilen yaygın bir karaciğer hastalığına sahip katılımcılara odaklanıldı. MASLD'li katılımcıların %15,9'u ayda en az bir kez aşırı alkol tüketimi bildirdi. Aşırı alkol tüketimi olan katılımcıların, bu tür tüketimi olmayanlara kıyasla karaciğerde hasar belirtileri gösterme oranının daha yüksek olduğu tespit edildi. Veriler, aşırı içme günleri olan katılımcıların yaklaşık %24'ünün karaciğer hasarı belirtileri gösterirken, bu tür günleri olmayanlarda bu oranın %15,6 olduğunu ortaya koydu. Dr. Lee, bulguların kapsamından şaşkınlık duyduğunu belirtti ve MASLD'li kişilerin neredeyse %16'sının aşırı alkol tüketimi göstermesinin, bu durumun düşünülenden daha yaygın olabileceğini aktardı. MASLD'nin, karaciğerde yağ birikmesiyle gelişen en yaygın kronik karaciğer hastalığı olduğu açıklandı. MASLD'ye yol açan metabolik risk faktörleri arasında obezite, insülin direnci, tip 2 diyabet, yüksek kolesterol ve yüksek trigliserit seviyeleri yer alıyor. Yale Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden Doçent Dr. Bubu Banini, bu faktörlerin karaciğerde yağ birikimini artırabileceğini ve zamanla iltihaplanma ve skarlaşmaya neden olabileceğini vurguladı. Ancak birçok kişinin MASLD'ye sahip olduğunu bilmediği ifade edildi. Dr. Lee, sağlıklı bir karaciğerin çok küçük bir kısmıyla bile iyi hissedilebildiğini, bu nedenle ileri düzeyde hastalığı olan birçok kişinin herhangi bir semptom göstermeyebileceğini belirtti. Durumun genellikle rutin kontrollerde veya başka nedenlerle yapılan laboratuvar analizleri veya görüntülemeler sırasında tesadüfen ortaya çıktığı bildirildi. Karaciğerin alkol tüketiminden en çok etkilenen organ olduğu ve ciddi alkole bağlı karaciğer hasarı olan hastalar için tek bir alkollü içeceğin bile toksik olabileceği belirtildi. Karaciğerin güçlü bir iyileşme yeteneğine sahip olduğu, özellikle hastalığın erken evrelerinde bu durumun geçerli olduğu vurgulandı. Alkol tüketiminin durdurulmasıyla karaciğer sağlığında önemli iyileşmeler, hatta hastalığın tamamen geri dönmesi bile mümkün olduğu Dr. Lee tarafından açıklandı. Karaciğerdeki yağ birikimi söz konusu olduğunda, zamanında tedavi ile birkaç hafta içinde iyileşmelerin görüldüğü kaydedildi. Ancak skarlaşma mevcutsa, iyileşmenin daha kademeli olduğu, aylarca hatta yıllarca sürebileceği ve bazı durumlarda karaciğerin tamamen iyileşmesinin mümkün olmayabileceği Dr. Lee tarafından belirtildi.