Poljoprivreda ciddi bir iş haline geldikçe, üreticiler hızlı gelir sağlayan, güvenli satış ve ihracat olanağı sunan kültürler arıyor. Nana tam da bu tür bir bitki - Avrupa çapında talep görüyor. Üretim, hem küçük aile çiftliklerinde hem de büyük ticari mülklerde kabul edilebilir ve nispeten düşük başlangıç yatırımları ve yüksek verimle birlikte geliyor.
Eğer bir iş geliştirmeyi düşünüyorsanız, lütfen Avrupa'daki kırsal kalkınma fonlarını ve programlarını ciddi şekilde göz önünde bulundurun. Finansal destekler çoğunlukla temel oluşturma, ekipman satın alma ve kurutma tesisleri veya damıtma tesisleri inşa etme üzerine odaklanıyor, bu da karlılığı artırıyor ve ihracat pazarına açılım sağlıyor.
Sırbistan'da nane yetiştiriciliği hızla yayılıyor çünkü bu bitki sadece Avrupa'da değil, birçok yerde talep görüyor. Birçok çiftçi için bu kültür, nispeten düşük yatırımlar ile iyi bir gelir kaynağı haline geldi. Medya, kilogram kuru nanenin piyasada 4 ila 5 euro arasında değerlendiğini ve bir hektardan 1.500 kilograma kadar kuru yaprak elde edilebildiğini belirtiyor.
Hesaplama açık: Bir hektar nane üretiminin geliri 6.000 ila 7.000 EUR arasında değişiyor. Temel oluşturma ve bakım maliyetleri yaklaşık 2.000 EUR (dikim materyali, iş gücü, sulama ve kurutma) civarında olduğu için, bir çiftçi hektardan 5.000 euroya kadar net kar elde edebilir.
Nane üretimünün en büyük avantajı sürekli taleptir. İlaç ve gıda endüstrisi büyük miktarlarda kullanır: çay, şurup ve eterik yağlar dahil olmak üzere, çikolata, meyve suyu ve kozmetik ürünler de dahil olmak üzere. Organik nane ihracat pazarlarında özellikle talep görüyor ve fiyat %30 daha yüksek.
Üreticiler, otkup pratikte garantili olduğunu belirtiyorlar çünkü alıcılar genellikle çiftliğe geliyor ve kendi kurutma tesisleri veya yağ damıtma tesisleri olanlar ek gelir elde ediyorlar.
Nane yetiştirmek için pahalı ekipmanlara ihtiyaç duyulmadığı için küçük aile çiftlikleri de bu işe girebilir. Dikim ilkbaharda yapılır ve aynı yıl yaprak hasadı yapılabilir.
Uzmanlar, sulamaya ve zamanında hasada özel dikkat edilmesi gerektiğini savunuyor çünkü kalite ve kuru yaprak miktarı bu faktörlerden etkileniyor ve dolayısıyla fiyat da belirleniyor.