Sırbistan'daki ekstrem sıcaklıklar Avrupa genelinde hayvancılık yapanların ciddi bir zorluğu temsil ediyor. Bavarska'da bulunan Tremersdorf'taki bir çiftlik ailesi, bu sorunu çözmek için sıra dışı bir yöntem buldu: kravaşlarını soğutmak için kar topu kullanıyorlar.
Horst Amberg'in çiftliğinde yaklaşık 150 inek bulunuyor ve burada pahalı fan sistemleri yerine kar topu kullanılıyor. Bu sistem en sıcak saatlerde ince su buharını ahırda dağıtıyor.
Bu sistem, klasik bir soğutma sisteminin kurulum maliyetinin yaklaşık 20.000 euro olduğu düşünüldüğünde çok daha uygun bir alternatif olarak ortaya çıktı.
Sistem kar üretmese de, buharlaşarak hava sıcaklığını düşürür ve havanın dolaşımını iyileştirir. 15 kilovat gücündeki elektrik motoru, ahır çatısına yerleştirilen güneş enerjisi santrali tarafından çalıştırılıyor, bu da çalışma maliyetlerini en aza indiriyor.
Çiftçiler başlangıçta ineklerin gürültüden korktuğunu belirtti, ancak kısa sürede alıştılar ve şimdi serinletici buhar altında rahatça duruyorlar. Sistem ayrıca ahırda böcek sayısını da azaltıyor.
Julia Buhling'e göre, dana ineklerinin ideal sıcaklığı 8 ila 15 derece Celsius arasında değişirken, daha yüksek sıcaklıklar, iştahı azaltan, süt üretimini düşüren ve henüz doğmamış yavruların gelişimini olumsuz etkileyen ısı stresine neden olur.
Artık daha sık ve yoğun olan sıcak hava dalgaları nedeniyle uzmanlar, hayvancılık üretimine iklim değişikliklerine uyum sağlamanın Avrupa tarımının gelecekteki en önemli zorluklarından biri olacağını vurguluyor.
