Su ısıtıcısı, çoğu kişinin uyandıktan hemen sonra çalıştırdığı ve gün içinde birçok kez kullandığı bir cihazdır. Ancak bu cihazın düzenli olarak derinlemesine temizliğe ihtiyacı olduğunu çok az kişi bilmektedir. Sık karşılaşılan bir yanılgı, suyun kaynamasının ısıtıcıyı otomatik olarak dezenfekte ettiği yönündeyken, gerçekte zamanla dibinde kireç birikmektedir. Kireç, sert suyun ısıtılması sonrası kalan minerallerden oluşur ve ısıtıcının dibinde bir tortu olarak kendini gösterir. Sağlık açısından zararlı olmasa da, içeceklerin kalitesini olumsuz etkileyebilir. Daha büyük bir sorun ise kirecin ısıtıcının rezistansına zarar verebilmesi, suyun ısınmasını yavaşlatması ve elektrik tüketimini artırabilmesidir. Kirecin çıkarılması genellikle zordur çünkü yüzeye sıkıca yapışır; bu nedenle geleneksel ovma her zaman pratik değildir. Ancak özel malzemeler gerektirmeyen basit bir çözüm mevcuttur. Şöyle ki, yarım ila bir adet dilimlenmiş limonu ve bir kaşık sirkeyi ısıtıcının içine eklemek, ardından ısıtıcıyı dörtte üç oranında suyla doldurup kaynatmak yeterlidir. Limon ve sirke, asitlikleri sayesinde kireci parçalar ve güçlü kimyasallara veya yorucu temizliğe gerek kalmadan tortuyu giderir. Bu yöntem hızlı, doğal ve etkilidir; düzenli uygulanmasıyla su ısıtıcısının ömrünü uzatabilir ve günlük içeceklerin tadını iyileştirebilir.