Dalmaçya'da turizm sezonunun yaklaşmasıyla birlikte, konaklama ve yeme-içme sektöründe çalışanlara olan talep yeniden yükseliş gösterdi. İşverenler, kaliteli personel bulmakta zorlandıklarını ve daha yüksek maaşlar olmaksızın bu sorunun çözülemeyeceğini belirtti. Özellikle şarap bilgisi gibi ek becerilere sahip garsonlar, günümüzde en çok aranan meslekler arasında yer alıyor. İş seçme şansları olsa da, birçok kişi için maaş miktarı artık tek kriter değil. Sinjli genç garson David Vuleta, çalışma koşulları ve atmosferin kazançtan daha önemli olduğunu kaydetti. Vuleta, 'İş bulmak sorun değil ancak Split'te konaklama bulmak zor,' vurguladı. Maaşların o zamandan bu yana arttığını ekleyerek, 'Eskiden yaklaşık 1.200 avro civarında olan maaşlar, şimdi deneyim ve bilgiye bağlı olarak 1.500 ila 1.600 avro arasında değişiyor,' ifadelerini aktardı. İşgücü eksikliği nedeniyle, işletmeciler bir önceki sezonun hemen ardından sonbaharda işe alım yapmaya başladıklarını bildirdi. Amaçlarının istikrarlı bir ekip sağlamak ve kaliteli çalışanları elde tutmak olduğunu kaydettiler. Splitli bir işletmeci, 'Maaşların artması gerekiyor. Enflasyon mevcut, yaşam maliyetleri daha yüksek ve çalışanların da diğer tüm vatandaşlarla aynı masrafları var,' ifadelerini vurguladı. Çalışanların günümüzde sadece parayla değil, iyi çalışma koşullarıyla da elde tutulabileceğini sözlerine ekledi. Sezon yaklaştıkça, çalışanların beklentileri de artış gösteriyor. MojPosao portalının verilerine göre, sezonluk garsonlar aylık yaklaşık 1.590 avro, aşçılar neredeyse 2.000 avro, resepsiyonistler yaklaşık 1.500 avro beklerken, temizlik görevlileri yaklaşık 1.390 avro talep ediyor. Garsonlar için bu, geçen yıla göre yaklaşık yüzde dokuzluk bir artış anlamına geliyor ve turizm sektöründeki işgücü maliyetlerinin yükseliş eğilimini ayrıca teyit etti. Bazı işletmeciler yeni koşullara uyum sağlamaya çalışarak çalışanları elde tutmak için yıl boyunca işletmecilik modelini uyguluyor. Splitli bir restoran yöneticisi RTL'e yaptığı açıklamada, 'Yıl boyunca çalıştığınızda insanları elde tutmak daha kolaydır. Kışın daha az saat, yazın daha fazla çalışırsınız ama ekip istikrarlı kalır,' şeklinde açıkladı. Maaşlar artsa da, uzmanlar bu eğilimin sınırları olduğu konusunda uyarıda bulunuyor. Uzmanlar, 'Maaşlar enflasyonu takip etmeli ama işverenler için de sürdürülebilir olmalı,' ifadesini vurguladı. Artışın ne kadar devam edeceği, sadece ekonomik koşulların değil, küresel eğilimlerin de etkilediği turizm sezonunun başarısına büyük ölçüde bağlı olacaktır.