Sırp ev hanımlarının yıllardır kullandığı bu yöntemle emajliri olan tabaklarınızı kolayca temizleyebilirsiniz. Zamanla, beyaz emajl kaplı tava, kase ve tencereler eskiyor ve parlaklığını kaybeder. Çoğunlukla yemek kalıntıları, yanmış süt ve yiyeceklerden kaynaklanan lekeler ve sert su izleri görülür. Bu lekeleri çıkarmak zor gibi görünse de yanlış temizleme yöntemleri daha fazla zarar verebilir.
Bu nedenle, beyaz emajl kaplı bulaşıkların yıkanması için en önemli kural metal tel, bıçak veya sert aşındırıcı maddeler kullanmamak. Bunlar emajlı yüzeyi çizerek ve bulaşıkları kir tutmaya daha yatkın hale getirerek zarar verebilir. Sırp ev hanımları uzun yıllardır parlak beyaz emajl kaplı tabakları ve kaseleri korumak için uygun bir yöntem kullanıyorlar: pahalı temizlik malzemelerine veya aşındırıcı maddelere ihtiyaç duymadan.
Öncelikle bulaşıkları iyice yıkayın ve tüm yemek artıklarını çıkarın. Daha sonra, yaklaşık 2,5 litre suya yaklaşık 100 ml hidrojen peroksit (hidrogen peroksit) ve birkaç damla sıradan bulaşık deterjanı ekleyin. Tavayı hafif ateşte ısıtın ve kaynama noktasına getirin, ardından sıcaklığı kısın ve 30 ila 60 dakika boyunca hafifçe kaynatın. Bu süre, lekelerin yoğunluğuna göre değişir.
Bu işlem sırasında dikkatli olun - deterjan köpük oluşturabilir, bu nedenle bulaşıkları gözetimsiz bırakmayın. Suyun her zaman kirlenmiş bölümleri kaplaması önemlidir ancak aşırı kaynamamalıdır. İşlem tamamlandıktan sonra bulaşıkların biraz soğumasını bekleyin, sıvıyı boşaltın ve yumuşak bir süngerle içini silin. Nemlendirilmiş lekeler genellikle güçlü bir fırçalamaya gerek kalmadan kolayca çıkarılır.
Emajllara dayanıklı olsa da derin çiziklere karşı hassastır. Bu nedenle çelik yün, keskin nesneler ve sert tozlu temizlik malzemeleri kullanılmamalıdır. İlk temizleme işlemi ardından lekeler kaldırılamazsa işlem tekrarlanabilir ancak çözelti konsantrasyonu artırılmamalı veya kaynama süresi uzatılmamalıdır.
Bu yöntem sadece yüzeysel lekeleri gidermeye yardımcı olur. Derin çatlaklar, pas veya hasarlı metal varsa bu yöntem emajlı yüzeyi orijinal haline döndürmez.
Ayrıca hidrojen peroksit asla klor içeren ürünler veya diğer güçlü kimyasallar ile karıştırılmamalıdır ve bulaşıklar temizlendikten sonra temiz suyla iyice yıkanmalıdır.
Uzun ömürlü emajli bulaşıklar için, yiyeceklerin uzun süre içinde bırakılmaması ve ani sıcaklık değişikliklerinin önlenmesi önemlidir (örneğin, sıcak bir tava veya kaseye soğuk su dökmemek). Küçük dikkatlerle emajlı tabaklar ilk günkü gibi beyaz, temiz ve parlak kalabilir.
