Krompir evlerde en sık bulunan besinlerden biridir, ancak birçok kişi onu düzgün bir şekilde saklamaz. Bu nedenle hızla çürür, yeşerir veya bozulmaya başlar ve genellikle çöp kutusuna atılır.
Youtuber Marandija Rajt, krompirin tazeliğini hatta bir yıla kadar uzatabileceğini iddia eden basit bir yöntem paylaştı, pahalı araçlar ve özel ekipman olmadan.
Ona göre en büyük hata krompirin marketten aldığınız plastik poşetinde bırakılmasıdır. Bu poşette nem kalır, bu da çürüme ve bozulmanın hızlanmasına neden olur.
Bu nedenle, evine geldikten sonra krompirin ambalajından çıkarılmasını ve tamamen kurumasını önerir. Kısırda nem kalmaması için.
Bundan sonra, bir karton kutu alıp biraz kuru toprak hazırlamanız gerekir. Bahçeden alınan toprağı önce güneşte tamamen kurutun ve ardından hafifçe krompirle örtün.
Krompir arasında boşluk olması önemlidir. Bunu gazete kağıdı katmanları veya her satır arasına eklenen ekstra bir toprak tabakası ile elde edilebilir.
Bu şekilde hazırlanmış krompir, eskiden topraktan çıkarıldıktan sonra saklandığı gibi karanlık ve kuru bir yerde saklanmalıdır.
Marandija, bu yöntemle çürümenin yavaşladığını ve plastik ambalajda duran krompirden çok daha uzun süre kullanılabilir hale gelebileceğini iddia ediyor.
