Sırbistan Süt Üreticileri Derneği, süt sektöründe krizin tırmanması ve süt fiyatlarının litre başına 35-38 dinara düşmesinin ardından Tarım, Ormancılık ve Su Yönetimi Bakanlığı'nın üç yıl önce uygulamaya koyduğu tedbirlerin değerini yitirdiğini bildirdi. Dernek, bugün yaptığı açıklamada, peynir ve süt tozu başta olmak üzere süt ürünleri ithalatının sınır kontrolüyle kısıtlanmasının zorunlu hale geldiğini vurguladı.

Dernek, küçük çiftçiler için litre başına ödenen 19 dinarlık primin yarıya düştüğünü, büyük üreticilerin ise tüm desteklerin yüzde 15-20'sini bütçeye geri ödediğini aktardı. Açıklamada, "Üst üste dört yıldır ekinleri etkileyen kuraklık, süt üretim maliyetlerini önemli ölçüde artırmıştır. Bu nedenle üreticiler, inek başına primler ve sübvansiyonlar ile ilk doğum yapan düve sübvansiyonları gibi teşvik fonlarının büyük bir kısmını yem alımına, daha küçük bir kısmını ise çiftliklerdeki teknik, mekanizasyon ve teknolojiyi geliştirmeye harcamak zorunda kalmışlardır" ifadeleri kullanıldı. Ayrıca, devletin üretim ve verimliliği artırmak için yoğun yatırım yapmasından üç yıl sonra, mandıraların alımı azalttığı ve süt çiftliklerinin ayakta kalmasını tehlikeye soktuğu kaydedildi.

Dernek, ilk doğum yapan düveler için verilen sübvansiyonların, mandıraların almadığı ve büyük ölçüde ziyan olan süt nedeniyle oluşan zararı gidermek için kullanılacağı göz önüne alındığında "boşa harcanmış" devlet parası olduğunu ifade etti. Kurum, devletin süt fazlası sorununu en hızlı ve etkili şekilde çözebilecek en önemli tedbirin, peynir ve süt tozu başta olmak üzere süt ürünleri ithalatına sınırlama getirilmesi, ayrıca süt ve süt ürünlerinin bileşimi ile genetiği değiştirilmiş soya ile beslenen hayvanlardan elde edilip edilmediği konusunda sıkı gümrük kontrolleri uygulanması olduğunu açıkladı. Açıklamada, Sırbistan halkının, süt üretiminin yılın 365 günü zorlu koşullarda günlük çalışma gerektiren en zor iş olduğunu bilmesi gerektiği, bu nedenle gençlerin bu işi yapmaya giderek daha az istekli olduğu ve kazancın belirsiz olması durumunda kimsenin bu mesleği tercih etmeyeceği belirtildi. Bu durumun devlet için çok yönlü bir zarara yol açtığı, ülkenin bu temel gıda maddesinin kendi üretimi olmadan ithalata bağımlı hale geleceği, bunun gıda güvenliğini tehdit edeceği, gençlerin köylerden göç edeceği, bütçe gelirlerinin azalacağı ve süt üretimine dayalı faaliyetlerin varlığının tehlikeye gireceği vurgulandı. Son olarak, süt sığırcılığının toprak kaynaklarının korunmasındaki kritik rolü olduğu, zira ancak düzenli organik (çiftlik gübresi) gübrelemeyle toprakların gelecek nesiller için muhafaza edilebileceği kaydedildi.