Sırbistan'da kiraz fiyatları düştü, Belgrad pazarlarında müşteri azlığı kaydedildi
07 June 2026, 12:51
Editör: Gazete.rs
Sezon başında yüksek fiyatlarla satılan kirazların Belgrad pazarlarındaki durumu bugün tamamen farklılaştı. Zeleni Venac pazarında bir kilogram kirazın 160 dinara kadar düştüğü, tezgahların ise yerli ürünlerle dolu olduğu belirtildi. Fiyatlar önceki yıllara göre daha düşük olmasına rağmen satıcılar, istedikleri kadar alıcı olmadığını kaydetti. On yılların tecrübesine sahip üreticiler, dolu kiraz, domates, biber ve taze fasulye kasaları arasında bu yılki sezonu ve üretimdeki zorlukları vurguladı.
Grocka'dan Spasoje Trajković'in tezgahında bu sabah kirazlar öne çıktı. Kasalar dolusu meyveyi gösterirken, müşterilerin aralarında eski 'doktorka', 'Herc' çeşidi ve diğer yerli aşılı kirazların bulunduğu çeşitli türler arasından seçim yapabileceğini açıkladı. Bir kirazın eski tip olmasının ne anlama geldiğini açıklayan Trajković, bunun özel bir yetiştirme yöntemi olduğunu aktardı.
Onun pazar tezgahında özellikle 'doktorka' çeşidi dikkat çekiyor ve şu anda kilogramı 180 dinardan satılıyor. Bu ismin nereden geldiği sorusuna Trajković, gülümseyerek basit bir yanıt verdi: 'ruhu iyileştirir'. Bir başka kiraz kasasını gösterirken, onun da aynı yerli aşılı çeşit grubuna ait olduğunu ekledi ve ardından bu yılki fiyatların en düşükler arasında olduğunu belirtti.
Grocka'dan üretici Spasoje Trajković'e göre, bu yılki kiraz hasadı iyi ve meyve bol miktarda bulunuyor, ancak fiyatlar hatırladığı en düşük seviyeler arasında yer aldı. Kendi tezgahında, çeşidine göre bir kilogram kirazın 160 ila 200 dinar arasında satıldığını kaydetti.
Müşteriler tezgahları yavaşça gezerken, Spasoje Trajković neredeyse tüm iş hayatını Zeleni Venac'ta geçirdiğini aktardı. Elli yıl içinde pazarın nasıl değiştiğini, aynı zamanda buraya gelen müşteri sayısının da nasıl değiştiğini gördüğünü açıkladı. Zeleni Venac pazarının bugün eskiden daha güzel göründüğünü düşünse de, iş hacminin eskisine göre önemli ölçüde daha zayıf olduğunu belirtti.
Trajković, daha az ziyaret edilmesinin nedenlerinden birinin, günümüzde şehrin neredeyse her yerinde kendi pazarının bulunması ve bu nedenle sakinlerin eskisi gibi merkeze gelme ihtiyacı duymaması olduğunu vurguladı.
Bu yıl fiyatları geçen yıla göre önemli ölçüde daha düşük olan ürünler arasında taze fasulye de yer aldı. Tezgahındaki taze toplanmış sebzeyi gösterirken, Snežana Petrović geçen yaz bir kilogramının bin dinara yakın fiyatlara ulaştığını, ancak şimdi durumun tamamen farklı olduğunu bildirdi.
'Geçen yıl 800, 900, 1000 gibi çeşitli fiyatlardaydı, bu yıl ise 400 dinar' diye Petrović açıkladı.
Hazırlanışı konusunda, taze fasulyenin karmaşık malzemelere ihtiyaç duymadığını ve en iyi tadının basitliğinde yattığını belirtti. Hesaplamanın çok basit olduğunu ve sadece 500 dinara, havuç ve soğanla yerli bir öğle yemeğinin hala uygun fiyatlı olabileceğini vurguladı.
Sebze tezgahları arasında, son haftalarda müşteriler arasında ana konulardan biri olan domatesler de dikkat çekti. Zeleni Venac'ta bir kilogram yerli domates 250 dinara alınabilirken, bazı ithal çeşitler için daha fazla ödeme yapılması gerektiği belirtildi.
'Bu yerli domates 250 dinar, şu ise ithal Makedonya ürünü 'öküz kalbi', o 350 dinar' diye Snežana Petrović açıkladı.
Bu yılki sezon iyi bir ürün, kaliteli meyveler ve tezgahlarda daha düşük fiyatlar getirse de, üreticiler arasında aynı mesaj dolaştı: mal bol, ancak eskisi gibi müşteri yok. Kilogramı sadece 160 dinardan satılan kirazlardan, taze fasulye ve biberlere, yerli domateslere kadar, Zeleni Venac'taki teklif bu sabah zengin ve çeşitlilik gösterdi. Buna rağmen, bu pazarda onlarca yıldır çalışan satıcılar zamanların değiştiğini, ancak yerli ürünlere olan sevginin ve nesillerdir Belgrad'ın günlük yaşamının tanınmış yerlerinden biri olan pazarın hala ayakta kaldığını bildirdi.
Haber Kaynağı ve Bilgilendirme
Bu haber, Sırbistan basınındaki gelişmeleri Türk okuyucusuna ulaştırmak amacıyla Gazete.rs editörleri tarafından www.blic.rs verileri kullanılarak özetlenmiş ve yorumlanmıştır.
Kaynak: Bu haber www.blic.rs kaynağından otomatik olarak çevrilmiştir.
İş Dünyası Kategorisinden Son Haberler
Uluslararası Hava Taşımacılığı Birliği AB'yi uçuş gecikmesi tazminat kuralların…
1 hour, 7 minutes önce
AB, kadın erkek ücret farkını azaltmak için maaş şeffaflığı kurallarını yürürlü…
1 hour, 13 minutes önce
Sırbistan'daki Evlerde Hava Temizleyicilerin Sekiz Saatlik Çalışma Maliyeti Ort…
6 hours, 8 minutes önce
Sırbistan genelindeki marketlerde dev limonlar şaşkınlık yarattı, nedenleri açı…
21 hours, 16 minutes önce
Sırbistan'da Ahududu Hasadı Yaklaşıyor, Üreticiler Fiyat ve Yabancı İşçi Beklen…
1 day, 3 hours önce
Sırbistan'da bahçe sulayan su pompaları yüksek elektrik faturalarına yol açıyor…
1 day, 4 hours önce
Sırbistan Gençlere Konut Kredisi Desteğini 300 Milyon Avro Daha Genişletti
1 day, 6 hours önce
Sırbistan, 2027 Dünya Çevre Günü'ne Belgrad'daki Expo kapsamında ev sahipliği y…
1 day, 23 hours önce
Sırbistan'da akaryakıt fiyatları değişmedi: Eurodizel ve benzin fiyatları 12 Ha…
2 days, 3 hours önce
Küresel gıda fiyatları son üç yılın zirvesine yakın, şeker ve buğday artışlara …
2 days, 5 hours önce