Britanyalı dev Unilever, ikonik Knorr markası dahil gıda bölümünün satışı için görüşmeler yürüttüğünü bildirdi. Ana ilgili tarafın Amerikalı baharat üreticisi McCormick olduğu, potansiyel anlaşmanın küresel gıda pazarını yeniden yapılandırabileceği ve on milyarlarca avro değerine ulaşabileceği kaydedildi. Hazır yemekler, yemek pişirme yardımcıları ve baharat karışımları; Knorr ürünleri birçok evde yer alıyor. Ancak bu tanınmış gıda markası yakında Amerikan mülkiyetine geçebilir. Yaklaşık iki asır önce Almanya'nın Heilbronn kentinde kurulan şirket, 2000 yılından bu yana Unilever'in portföyünde bulunuyor. Global holding şimdi tüm gıda bölümü için bir alıcı aradığını ve ilk ciddi görüşmelerin zaten devam ettiğini açıkladı. Amerikalı baharat ve sos üreticisi McCormick & Company'nin devralma için ana ilgili taraf olduğu ve halihazırda somut bir teklif sunduğu bildirildi. Britanyalı şirketin 20 Mart 2026 tarihinde McCormick'in Unilever'e katıldığını resmi olarak doğrulamasının ardından görüşmelerin başladığı belirtildi. Ancak her iki taraf da anlaşmanın henüz kesinleşmediğini vurguladı. Ayrıca, görüşmelerden önce Kraft Heinz ile başarısız müzakerelerin yaşanmasının, Unilever'in bu iş bölümünü satma kararlılığını gösterdiği aktarıldı. Bu satışın on milyarlarca avro değerinde bir işlem olabileceği kaydedildi. Analistler, Unilever'in gıda bölümünün 28 ila 37 milyar avro arasında bir değere sahip olduğunu tahmin ediyor. Geçen yıl, bu segment 12,9 milyar avronun üzerinde gelir elde ederek holdingin toplam cirosunun yaklaşık dörtte birini oluşturdu. Knorr'un yanı sıra paket, Hellmann's, Marmite ve Colman's gibi bilinen markaların yanı sıra Alman markaları Du darfst ve Mondamin'i de içeriyor. Bu adımın, CEO Fernando Fernandez tarafından uygulanan Unilever'in daha geniş stratejik dönüşümünün bir parçası olduğu belirtildi. Şirketin odağını daha karlı ürün kategorilerine, özellikle güzellik, hijyen ve kişisel bakıma kaydırmayı hedeflediği açıklandı. Bu segment, daha yüksek kar marjı elde eden Dove ve Axe gibi global markaları içeriyor. Yeniden yapılanmanın bir parçası olarak Unilever'in, Langnese, Magnum ve Ben & Jerry's markalarını içeren dondurma bölümünü 2025 yılında ayırdığı aktarıldı. Bölümün şu anda başarılı bir şekilde borsaya açılan bağımsız bir şirket olan 'The Magnum Ice Cream Company' adını taşıdığı belirtildi. Satışın ana nedeninin, gıda grupları üzerindeki artan baskı olduğu vurgulandı. Tüketicilerin giderek daha ucuz özel markalara yöneldiği, birçok kişinin gıda tüketimini azalttığı belirtildi. Bunun işlenmiş ürünlere olan talebin düşmesine yol açtığı kaydedildi. Aynı zamanda, GLP-1 gibi yeni global zayıflama ilaçları da tüketici alışkanlıklarını değiştirmeye devam ediyor. Bu ilaçların iştahı azalttığı ve analistlerin işlenmiş gıda satışlarını etkileyebileceği uyarısında bulunduğu aktarıldı. Böyle bir ortamda Unilever'in daha istikrarlı ve karlı sektörlere yöneldiği kaydedildi. Maryland merkezli potansiyel alıcı McCormick'in, dünyanın en büyük baharat ve acı sos üreticilerinden biri olduğu belirtildi. Şirketin 2025 yılında yaklaşık 7 milyar dolar gelir elde ettiği ve dünya genelinde yaklaşık 14.000 kişiyi istihdam ettiği açıklandı. Unilever'in gıda bölümünün değerinin McCormick'in piyasa kapitalizasyonunu aştığı göz önüne alındığında, uzmanlar işlem için karmaşık bir finansal yapı beklediklerini kaydetti. Olasılıklardan birinin Reverse Morris Trust olarak bilinen model olduğu belirtildi. Bu senaryoda Unilever'in gıda bölümünü yeni bir şirkete ayıracağı ve bu şirketin daha sonra McCormick ile birleşeceği, böylece Unilever hissedarlarının yeni global gıda devinde çoğunluk hissesini koruyacağı vergi açısından verimli bir anlaşmanın mümkün olabileceği aktarıldı.