Hava fritözleri son yıllarda mutfakların en çok tercih edilen cihazlarından biri hâline geldi. Az yağla hızlı yemek pişirmesi, kullanım kolaylığı ve az yer kaplaması sayesinde birçok mutfağın parçası oldu. Ancak bu cihazların daha az hoş karşılanan bir yönü var: temizliği.
Sepet ve ızgaranın düzenli olarak yıkanması gerekiyor; aksi hâlde yağ ve yemek artıkları birikiyor. Yanmış ve yapışmış kalıntıları sünger ve deterjanla çıkarmak ise bazen neredeyse imkânsız olabiliyor. Buna karşılık, uzun süre ovalamayı gerektirmeyen basit ve ucuz bir çözüm olduğu öne sürülüyor.
Temizlik püf noktalarına ayrılan bir Facebook grubunun üyesi Adriana Grifin, yöntemini "Mrs Hinch Army Cleaning Tips" grubunda paylaştı. Grifin, fritöz sepetini temizlerken bulaşık makinesi tableti kullandığını belirtti.
Tamamen temiz bir sepetin fotoğrafını paylaşan Grifin, tabana yapışan yemek artıklarının normal ovalamayla neredeyse hiç çıkmadığını, bulaşık makinesi tabletini denedikten sonra işin çok daha kolaylaştığını yazdı.
Beş dakika kaynar suda bekletip duruladığını ve sildiğini anlatan Grifin, yağın kolayca çözüldüğünü ifade etti.
Bulaşık makinelerinin yaygınlaşmasıyla bulaşık tabletleri mutfakların neredeyse ayrılmaz bir parçası hâline geldi; ancak görünüşe göre bu tabletlerin kullanım alanı amaçlanandan çok daha geniş. İlginç olan, Adriana Grifin'in bulaşık makinesinin hiç olmaması. Grifin, tabletleri grup üyelerinin çeşitli temizlik yöntemlerinde kullandığını görünce çok uygun fiyata satın aldığını ve birini fritözünde denemeye karar verdiğini belirtti.
Yöntemin sırrı da burada yatıyor: Bulaşık makinesi tabletleri, yağları, yemek artıklarını ve kötü kokuları parçalamaya yardımcı olan enzim, alkali bileşen ve yüzey aktif madde karışımı içeriyor. Tabletler öncelikle bulaşık yıkamak için üretilse de içerikleri çeşitli mutfak yüzeylerindeki ve cihazlarındaki inatçı kalıntılara karşı da etkili olabiliyor.
Yöntem için fritöz sepetine bir bulaşık makinesi tableti koyup üzerine çok sıcak su dökmek ve birkaç dakika beklemek yeterli. Ardından suyun dökülmesi, sepetin iyice durulanması ve silinmesi gerekiyor.
Ancak bu yöntemi denemeden önce fritözün üretici talimatlarının kontrol edilmesi önem taşıyor. Her modelin tüm parçaları suya batırılmaya uygun değil ve agresif maddeler bazı kaplamalara zarar verebiliyor. Cihazın elektrikli bölümü ise hiçbir zaman ıslatılmamalı veya üzerine su dökülmemeli.
