Sırbistan'ın Novi Sad şehrinde bulunan "Eden" Vegetaryen Birliği'nin kurucusu ve başkanı olan Profesör Doktor Dragan Ivanov, interneti tıp uzmanıdır.
İşte Dr. Ivanov'un sağlıklı ve uzun bir yaşam sürmek için izlememiz gereken temel prensipler: “Özellikle çocuklar ve ergenler için uyku saatlerine dikkat etmeliyiz. Çocuklar ve gençler en geç 22-23 saatte yatmalıdır. Uyumak, vücudumuzun dinlenmesini sağlar, melatonin üretimi artar ve büyüme hormonu ile birlikte beyin ve tüm organizma yenilenir. Sabah kalktığımızda ise beynimizi aktif hale getirmeliyiz. Bunun için en iyi enerji kaynağı bal ve meyvelerdir. Beynimiz sadece glikoza dayanır. Bu nedenle, çocuklar okula gitmeden veya biz işimize başlamadan önce doğal, işlenmemiş karbonhidratlar içeren bal, meyve, tam tahıllar tüketmeliyiz."
Dr. Ivanov, kahvaltıyı atlamamamız gerektiğini ve işe gitmek için bisiklet kullanmamızı veya yürüyüş yapmamızı önerdi. “Belki biraz daha zaman harcarız ama iki iş birden yapmış oluruz. Hem işe gideriz hem de aynı zamanda spor yapar ve güneş ışığı alırız. Eğer oturma pozisyonunda bir işiniz varsa, her 3-4 saatte bir hareket etmeniz gerekir çünkü beyin %80 inhibe olur. Bu nedenle oturup ekran veya kağıtları izlemekten sonra 5-10 dakika egzersiz yapmak beynimizi yeniden aktifleştirir ve daha verimli çalışmamızı sağlar.”
Her gün 45-60 dakikalık fiziksel aktivite yapmanın ve güneş ışığında vakit geçirmenin çok önemli olduğunu belirtiyor. Güneşin doğuşu ve batışı saatlerinde idealdir çünkü bu zamanlarda güneş ışığı bize vitamin D sağlar, ancak melatonin ve serotonin de üretir.
Akşam yemeği için baklagilleri tercih etmeliyiz ve akşam yemeklerini atlamalıyız. Dr. Ivanov ayrıca duyguların da toksik olabileceğini ve yüksek kolesterol ve sigara dumanı kadar zararlı olabileceğini söylüyor. “İzolasyon, iletişimde zorluklar, diğer insanlarla olan ilişkilere dair olumsuz düşünceler, sağlık için sigara dumanından daha zararlıdır. Çocuklara 7 yaşından itibaren marihuana vermeyiz ama onlara daha tehlikeli bir zehir veriyoruz: elektronik cihazların ve sosyal medya kullanımının aşırı yapılması. Bu çocuklar için marihuananın kullanılmasından daha zararlıdır.”
Dr. Ivanov, teknolojinin kullanımı gerektiğini ancak bunun için belirli bir zaman dilimi ayırmamız gerektiğini söylüyor. Teknolojik cihazları bırakıp en önemli şey olan insanlarla ilgilenmemiz gerekiyor. “İnsan ilişkilerinden en büyük mutluluk ve yaşam sevinci gelir.” diye sonlandırdı.