Amerikan Kalp Derneği'nin yaptığı ve "Circulation" dergisinde yayınlanan kapsamlı yeni araştırma, kahveye olan bağımlılığı olan herkesi şaşırtan sonuçlar ortaya koyuyor. Eğer kahvenin vücudunuz üzerindeki etkisini düşünüyorsanız, kendinizi şok için hazırlayın!
Araştırmanın en çok doktorları şaşırtan noktası, kahvenin kan basıncı üzerindeki belirgin etkisiydi. İdeal kan basıncına sahip kişilerde, günde 1 ila 3 fincan kahve içmek yüksek tansiyon riskini artırıyor. Ancak inanılması güç bir şekilde, günde 3 fincandan fazla kahve içenler bu hastalığa yakalanma riski daha düşük!
Uzmanlar net bir mesaj veriyor: Günde 400 miligram kafeinin tüketimi (yaklaşık 3 ila 5 fincan normal siyah kahve) çoğu yetişkin için tamamen güvenli. Dahası, günde 2 ila 4 fincan kahve içmek kalp hastalığı, felç ve tip 2 diyabet riskini azaltmada neredeyse tıbbi bir etki yaratıyor.
Ancak ince çizgi var. Eğer dört fincandan fazla kahve tüketirseniz, kalp yetmezliği (kalp başarısızlığı) riskiniz önemli ölçüde artar. Ancak enerji içecekleri, kahveden üç ila dört kat daha fazla kafein içerebilir ve doğrudan kardiovasküler hasara, tehlikeli derecede yüksek kan basıncına ve ölümcül aritmilere yol açabilir.
Eğer geleneksel ev yapımı kahve, espresso veya Fransız pres (French press) kahvesinden hoşlanıyorsanız, bilmeniz gereken bir şey var: Bu tür filtresiz kahveler, LDL kolesterol seviyelerini artırdığı kanıtlanmış olan kafestol içerir.
Diğer yandan, kağıt filtreler veya anında kahve ile yapılan kahvelerde bu zararlı madde bulunmaz. Ayrıca şeker ve süt unutmayın - bunlar bu siyah içeceğin sağlık faydalarını azaltır!
Bu araştırmanın lideri Dr. Gregori Markus, herkesin aynı miktarda kahve tüketmemesi gerektiğini uyarıyor.
– Bir kişi için makul bir miktar, diğerinde kalp atış hızının artması, anksiyete ve huzursuzluğa neden olabilir – diyor Dr. Markus açıkça.
Tepkimiz genetik yapıya, yaşa, ilaçlara ve metabolizma hızına bağlıdır, bu yüzden vücudunuzun size gönderdiği sinyalleri takip etmek ve doktorunuza danışmak çok önemlidir.
