Sırpistanlı bir haber kaynağının bildirdiğine göre, ünlü "Oil & Vinegar" gurme zincirinin Almanya'daki tüm 19 mağazaları kapandı. Şirket, mali zorluklar nedeniyle iflas başvurusunda bulunmuş ve finansal kurtarıcı bulmak için uzun süre çabalamış ancak başarısız olmuştur.
Şirketin prodavhaneleri, büyük cam balonlarıyla, sirke, yüksek kaliteli zeytinyağı, tuz ve soslarla tanınıyordu. 2000'lerin başında özel gurme mağazalarının yükselişinde önemli bir rol oynamışlardı. Şimdi ise alışveriş merkezleri ve yürüyüş yollarındaki boşluklar, tüm satın alma sözleşmelerinin iptal edilmesiyle dolu.
Kriz Hollanda'daki ana şirketin kaynaklarından başladıktan sonra Almanca şube olan Francisco Deutschland GmbH, Mayıs ayının sonunda Kohemu (Rajna-Palatinat) mahkemesine iflas başvurusunda bulundu.
Stečaj uzmanı Jens Lizer, şirketi tamamen çöküş halinde olduğunu resmi olarak doğruladı: "Nesolvent Alman şirket, Hollanda'daki ana şirketi olan 'Assisi BV'nin bir yan kuruluşu idi ve merkezi Osterhautu'nda bulunuyordu. Bu şirket, Avrupa, ABD ve Brezilya'da bulunan özel perakende zincirlerini yönetiyor ve 'Ulje ve Sirke' markasına sahip."
Ürünler hediyelik eşya ve lüks gıda ürünleri olarak çok popüler olmasına rağmen, tüketicilerin satın alma gücündeki düşüş ve değişen alışkanlıkları Almanya pazarında işletmeyi yok etti.
