Sırbistan'da kullanılan pişirme tepsilerinin zamanla kirlenmesi ve bulaşıkların temizlenmesi zor olabilir. Pişirme tepsisinin üzerindeki yağ, sos ve yanmış yiyecek kalıntıları sert bir şekilde yapışabilir. Ancak, güçlü kimyasallar, fırçalar veya tel kullanmadan önce, bazı basit evde bulunabilen yöntemler kullanılabilir. Bu yöntemlerle pişirme tepsileri yeniden temizlenmiş ve parlak hale getirilebilir.
Bu yöntemlerin en iyi yanı, mutfakta zaten bulunan malzemeleri kullanabilmenizdir. Sirke ve limon sadece salatalarda değil, aynı zamanda pişirme tepsilerinde de etkili olabilir. Bir miktar sirke, limon suyu ve sıcak su karışımı, pişirme tepsinin içine dökülür ve yaklaşık 200 derece Celsius'te fırına konulur. Bu işlem sırasında kirlilik kendiliğinden temizlenir. Fırın soğutulduktan sonra, bir bezle silmek yeterlidir.
Koka kola gibi tatlı bir soda da etkili olabilir. Koka kola fosforik asit içerir ve bu asit en sert kalıntıları bile giderir. Pişirme tepsisi, koka kola ile doldurulur ve 30 dakika veya daha uzun süre bekletilir. Daha sonra su ve bulaşık deterjanı ile yıkanır.
Tuz da sadece bir baharat değil, aynı zamanda temizlik için de kullanılabilir. Pişirme tepsi üzerine kalın bir tabaka tuz serilir ve yaklaşık bir saat boyunca 50 derece Celsius'te fırına konulur. Tuz kahverengiye döndüğünde, pişirme tepsisi çıkarılır ve soğumaya bırakılır. Daha sonra bir bezle kalıntıları temizlenir. Pişirme tebsi yıkanır ve tekrar parlak hale gelir.
Soda bikarbonat ve un karışımı da zorlu lekeler için etkilidir. Soda bikarbonatı biraz su ile bir pasta haline getirilir, pişirme tepsinin içine sürülür ve 100 derece Celsius'te yaklaşık 20 dakika fırına konulur. Daha sonra su ve bulaşık deterjanı ile yıkanır.
Hiçbir yöntem işe yaramazsa, bir bulaşık makinesi tableti kullanabilirsiniz. Pişirme tepsinin içine tablet yerleştirilir, kaynar su dökülür ve gece boyunca bekletilir. Sabah, pişirme tebsi silinir ve sanki yeni almış gibi görünür.
