Bu hafta Produktna Berzassa yeni buğday ve ayçiçeği için ilk alım satım anlaşmaları gerçekleştirildi. Buğday, mısır, ayçiçeği ve soya hasatlarının devam etmesine rağmen, artacak talebin etkisiyle en çok işlem gören kültür kaldı.

Mısır piyasasında geçen hafta ilk yarısı talep eksikliği nedeniyle satış fiyatlarında düşüş yaşandı. Satış fiyatı 19,40 din/kg (KDV dahil 21,34 din/kg) olarak belirlendi ve önceki haftaya göre %2,02 oranında düşüş kaydedildi.

Mısır 2026 çeşidinde, arz sınırlı iken alıcılar yeni çeşit için kabul edilebilir fiyat seviyelerini belirleme aşamasındaydılar. Berzassa mısır 2026 anlaşmaları, KDV hariç 19,20 ila 19,30 din/kg arasında dar bir fiyat aralığında gerçekleştirildi.

Artacak talep ve tüketicilerin ihtiyaçlarını karşılayamayan sınırlı arz, bu hafta ekmeklik tahıl fiyatlarında %2,51 oranında artışa yol açtı. Berzassa buğday anlaşmaları, KDV hariç 19,50 ila 20,40 din/kg arasında gerçekleştirildi.

Buğdayın ortalama fiyatı 20,11 din/kg (KDV dahil 22,12 din/kg) olarak belirlendi. Lojistik sorunlar ve nehir ve demir yolu taşımacılığındaki zorluklara bağlı olarak alıcılar çoğunlukla Ekim / Kasım aylarında teslim tarihi olan mal talep ettiler. Belirtilen koşullara sahip buğday anlaşmaları, KDV hariç 20,50 din/kg'da gerçekleştirildi.

Hafta başında soya çekirdeği talebi 53,80 din/kg (KDV hariç) ve kalite hesabına göre belirlendi. Tam bir arz eksikliği, talepte 55,00 din/kg (KDV hariç) seviyesine kadar artışa yol açtı. Bununla birlikte, satıcıların aktivitesi oldukça düşük kaldı. Hafta sonunda daha küçük miktarlarda soya çekirdeği sunuldu, talepten önemli ölçüde yüksek bir fiyata (58,00-60,00 din/kg KDV hariç) ve ticaret gerçekleştirilmedi.

Hayvan yemi mısır piyasasında, pazar katılımcılarının belirgin bir aktivitesi olmadı ve talep arzdan daha fazla oldu. Berzas anlaşması KDV hariç 17,70 din/kg (KDV dahil 19,47 din/kg) fiyatla gerçekleştirildi ve bu aynı zamanda ortalama fiyata karşılık geldi. Hafta boyunca arzın ek olarak zayıflaması nedeniyle yapılan ilave ticaretler, KDV hariç 18,00 din/kg'da gerçekleşti. Belirtilen fiyat seviyesi, kalite standardının altında olan mal için geçerlidir.

Ayçiçeği piyasasında artan talep kaydedildi ve berzas anlaşmaları KDV hariç 52,00 ila 52,10 din/kg arasında gerçekleştirildi. Yüksek oleik asitli ayçiçeği, KDV hariç 55,17 din/kg'da işlem gördü.