Jutarnji list, birkaç gün önce Hırvatistan Cumhuriyeti Devlet İnşaat Müdürlüğü yetkililerinin Drniša bölgesinde bulunan yasadışı bir binayı ve içinde yaklaşık 1.000 prşut bulunan prşut fabrikasını keşfettiklerini bildirdi.
RTL Danas, Hırvatistan Cumhuriyeti Devlet İnşaat Müdürlüğü'nün birkaç gün önce Drniša yakınlarındaki Radonić bölgesinde yasadışı bir prşut fabrikası bulduktan sonra yeni detaylar ortaya çıktığını belirtti.
İnşaat müdürlüğü yetkilileri, gelen ihbarları üzerine binayı keşfettiler. Prşutların kayıtlı olmadığı, gerekli belgelerin bulunmadığı ve Bakanlık tarafından bu tür faaliyetler için izin verilmediği tespit edildi.
Hırvatistan Cumhuriyeti Devlet İnşaat Müdürlüğü Veteriner Kontrol ve Gıda Güvenliği Sektörü Başkanı Gordan Jerbić, kontrol sırasında yapılan detayları açıkladı.
"Kontrol sırasında, binanın sahip olmadığı hayvan kökenli ürünlerin büyük miktarı tespit edildi. 9800 kilogram ağırlığında et ürünleri bulduk. İzlenebilirlik ve sürekli belgeleme eksikliği nedeniyle veteriner denetim, yetkili bir koncesyoner aracılığıyla imha emri verdi," dedi Jerbić.
Bunlar arasında 960 prşut bulunuyor, ancak dağıtım için hazırlanmış diğer ürünler de var.
"Şu anda değeri hakkında konuşmak istemiyorum. Genellikle 960 prşut, yarı prşut ve bazı deklarasyonlarla birlikte hazırlanan kesilmiş prşut, pancetta gibi ürünlerden bahsediyorum. Jerbić RTL Danas'a şunları söyledi: Prşutların restoranlarda kullanılması amaçlanmıştı.
Polisin bilgilerine göre, binanın sahibi 74 yaşında bir erkektir. Resmi olmayan kaynaklara göre, adam elektronik gözetim altında tutulmuş ve nanogviceleri vardı.
İnşaat müdürlüğü yetkilileri olay yerine geldiklerinde polisi de çağırdılar. Ancak, polis yaptığı incelemelerin ardından herhangi bir suç veya suç unsuru tespit etmediğini duyurdu.
"Yapılan incelemeler sonucunda suç veya suç unsuru tespit edilmedi," dedi Şibenik-Kninski Polis Departmanı.
Polis, olayla ilgili bilgileri Şibenik'teki yetkili savcılığa sunacak.
İnşaat müdürlüğü yetkilileri ayrıca prşutların birden fazla kaynaktan temin edildiğini de belirledi. Bir kısmı Hırvatistan'da, diğer kısmı ise yurtdışından satın alındı.
Gerekli belgelerin olmaması ve ürünlerin izlenebilirliğinin tespit edilememesi nedeniyle veteriner denetim, yetkili bir koncesyoner aracılığıyla imha emri verdi.
Bu durum tek başına değil. Veteriner denetimi, tesisleri kontrol ediyor ve bu yılın turistik sezonunda kayıtlı olmayan 10.000 kilograma aşkın hayvan kökenli ürün zaptedildi.
Zaptedilen ürünler arasında taze et, prşut ve diğer kurutulmuş et ürünleri vardı. Drniša'daki olay, özellikle turist sezonu sırasında et ve kurutulmuş et ürünlerinin talebinin arttığı bir dönemde pazara giren ürünlerin izlenebilirliği konusunu açtı.
