Kırmızı kan basıncı normal değerler olarak 120/80 mmHg altında kabul edilir. Üst, sistol baskı, kalbin kan pompalarkenki basıncı gösterirken, alt, diyastol baskı, kalp atışları arasında olan basıncı gösterir. Uzun süreli yüksek kan basıncı ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir, bunlar arasında olası felç, kalp hastalıkları, böbrek hasarı ve görme problemleri yer alır.
"Eğer size yüksek tansiyon teşhisi konmuşsa, yaşam tarzınızı değiştirmeniz önemlidir. Beslenmenize, vücut ağırlınıza ve fiziksel aktivite seviyenize dikkat edin," diye belirtiyor beslenme uzmanı Marija Elena Fraga.
Beslenmenin kan basıncına etkisi konusunda en büyük hatalardan biri yeterince dikkate alınmamasıdır. Günlük alışkanlıklarındaki küçük değişiklikler, kan basıncının kontrol edilmesine yardımcı olabilir, EatingWell yazıyor.
Yüksek tuzlu beslenme vücutta sıvı tutulmasına ve kan basıncının artmasına katkıda bulunabilir. Birçok insan, tuzun ne kadar tükettiğini fark etmez çünkü genellikle hazır ve işlenmiş yiyeceklerde bulunur. Büyük miktarda tuz, konserve çorbalarda, hazır yemeklerde, kurutulmuş ürünlerde, atıştırmalıklarda ve çeşitli soslarda gizlenir.
Tuz alımını azaltmak için yemekleri beyaz soğan, baharatlar ve diğer baharatlarla tatlandırmayı tercih edebilirsiniz. Alışveriş yapmadan önce etiketleri okuyun ve ürünlerdeki tuz miktarına dikkat edin.
Potasyum, vücudun fazladan sodyumu atmasına yardımcı olabilir ve kan damarlarının gevşemesine katkıda bulunabilir, bu da normal kan basıncını korumaya yardımcı olur. İyi potasyum kaynakları arasında meyveler ve sebzeler, fasulye, soya, patates, ıspanak, kuru üzüm, muz, kayısı, fındık ve yağsız süt ürünleri bulunur.
Günün içinde çeşitli meyve ve sebze çeşitlerini tüketmeye çalışın çünkü çeşitli beslenme, vücuda gerekli mineralleri ve besin maddelerini sağlar.
Restoran yemekleri ve hazır gıdalar genellikle beklenen miktardan daha fazla tuz içerir. Evde pişirdiğiniz zaman tuz miktarını kontrol edebilir ve kaliteli malzemeler seçebilirsiniz.
Meyve, sebze, baklagiller, tam tahıllar, taze et ve balık doğal olarak az tuz içerir. Restoranlarda yemek yemenin tamamen vazgeçilmesi gerekmez ancak daha basit yemekleri tercih edin. Pişmiş, haşlanmış veya buharda pişmiş yemekleri sebzelerle birlikte servis edin. Sosları ve ekleri ayrı olarak servis ettirin çünkü bunlar genellikle çok fazla tuz içerir.
DASH beslenme şekli kan basıncını düşürmeye yardımcı olmak için geliştirilmiştir. Daha fazla meyve, sebze, baklagil, tam tahıl ve yağsız protein kaynağı tüketmeyi teşvik ederken, tuz, doymuş yağlar, şeker ve kırmızı et alımını sınırlar.
Akdeniz diyeti de DASH diyetiyle benzerlik gösterir ve taze ürünler, balık, sebzeler, zeytinyağı, kuruyemişler ve tam tahıllara dayanır. Özellikle ekstra virgin zeytinyağı, kalp sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilecek bileşenler içerir.
Beslenmenin yanı sıra kan basıncına diğer alışkanlıklar da etkilidir. Düzenli fiziksel aktivite, sigarayı bırakma, stres seviyesini azaltma ve sağlıklı bir vücut ağırlığına sahip olma kan basıncını kontrol altına yardımcı olabilir. Yeterince uyumak da önemlidir; yetişkinlere gece boyunca 7 ila 9 saat uyku önerilir.
Yaşam tarzı değişiklikleri yeterli olmazsa, doktor uygun tedaviyi önerebilir. Yüksek tansiyon yaygın bir sorun olsa da, sağlığınızı iyileştirmek için birçok yol vardır. Etiketleri okumak, evde yemek pişirmek ve daha fazla meyve ve sebze tüketmek uzun vadede büyük fark yaratabilir.
Kişiselleştirilmiş beslenme planı için en iyi seçenek, bir beslenme uzmanı ile görüşmektir, Index.hr hatırlatıyor.
