Sırbistan Cumhurbaşkanı Aleksandar Vučić'in açıklamasına göre, Sırbistan'da son günlerde hava sıcaklığı 30 derecenin üzerine çıktı. Bu durum nedeniyle bazı bölgelerde yangın riski arttı.
Sırp doktor Megan Rosi, "Doktor olarak bağırsak sağlığı konusunda uzmanım ve asla kilo verme diyetleri önermem" dedi. Restriktif beslenme planlarının uzun vadeli kilo kontrolünde olumsuz sonuçlara yol açtığını vurguladı.
Dr. Rosi'ye göre bilimsel kanıtlar restriktif diyete karşı çıkar. Yasaklar sadece irade gücünü etkilemez, aynı zamanda beynin ve vücudun yemeğe tepki vermesini de değiştirir.
"Besin alımını sınırladığınızda beden artan açlık, daha düşük enerji tüketimi ve kaçmaya çalıştığınız yiyecekler için daha büyük bir özlemle yanıt verir," diye açıkladı Dr. Rosi.
Dr. Rosi'ye göre sık sık aç kalmak daha fazla açlık hissetmenize neden olurken, vücut aynı zamanda enerji tasarrufu yapar ve bu nedenle kendisini doğal olarak daha az hareket ettirir.
"Yasaklanmış meyve" psikolojik etkisini de göz önünde bulunduruyor. Örneğin, size kendinize bir hafta boyunca çikolata yemenizi yasaklarsanız, sonunda yasakladığınız çikolatayı çok daha büyük miktarlarda yemeyi olası hale getirirsiniz. Bu durum birçok araştırma tarafından da doğrulanmaktadır.
Dr. Rosi'nin kilo kontrolü isteyen herkese sunduğu tavsiye ilk bakışta beklenmedik gibi görünse de, yiyecekleri çıkarmak yerine onları sağlıklı seçeneklerle zenginleştirmeye odaklanmaya yöneliktir. Her öğüne bir porsiyon sebze eklemeyi önerir. Bu, kahvaltıda domates, öğle yemeğinde fasulye veya akşam yemeğinde ek porsiyon sebze olabilir.
Bu alışkanlık haline geldiğinde, günlük beslenmenize "süper altı" olarak bilinen bitkisel ürünler dahil etme hedefini belirleyin. Bunlar şunlardır:
* Brokoli * Kara lahana * Ispanak * Kırmızı biber * Havuç * Yeşil fasulye
Bergen Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, "süper altı" yiyeceklerle zenginleştirilmiş bir beslenme planının daha uzun ve sağlıklı bir yaşam süresine katkıda bulunabileceğini buldular. Dr. Rosi, bunun etçil olmak zorunda olmadığınızı vurgulayarak, bu hedefe ulaşmak için et ve balık gibi geleneksel protein kaynaklarına ek olarak daha fazla bitkisel besin almayı amaçlamanız gerektiğini belirtiyor.
Dr. Rosi beslenmeyi zenginleştirme yaklaşımını savunurken, Britanya Ulusal Sağlık Hizmetleri (NHS) resmi rehberliklerinde kilo kaybı için kalori eksikliği oluşturmanın gerekli olduğunu vurguluyor.
NHS, günlük kalori alımının ölçülü bir şekilde azaltılmasını, yeterli miktarda su tüketimi, kaliteli uyku ve düzenli fiziksel aktiviteyi, sürdürülebilir bir kilo verme yaklaşımı olarak öneriyor.
"Kilo vermek için tek bir yol yoktur. Kilo vermenize yardımcı olan beslenme biçimini bulmak, sağlıklı kalmanız ve uzun vadede günlük hayatınıza entegre edebilmeniz en önemli şeydir," diye belirtiyorlar.
