Sırbistan'da popüler olan çikolata tortası, hem görsel açıdan şık hem de kolay hazırlanabilen bir seçenek olarak öne çıkıyor. Kremalı plazma fili, yumuşak kremsi pavlavası ve çikolatalı süt ile ıslatılmış kurabiyelerin mükemmel kombinasyonu, hatta çikolata sever olmayanlar bile bu tortanın tadını sevecekler.
Çikolata tortası, birçok ev hanımının zaman kısıtlı olduğu durumlarda tercih ettiği bir seçenektir. Çünkü hazır kurabiyeler kullanılarak kısa sürede hazırlanabilir, malzemeleri kolayca bulunabilir ve herkes tarafından beğenilen bir lezzet sunar. Doğum günleri veya tatlı bir şey istediğiniz günler için idealdir. Bu tarif, çocukların bile rahatlıkla yapabileceği kadar basittir ve özellikle pişirme işleminin olmaması büyük bir avantaj sağlar.
Malzemeler:
* Hazır kurabiyeler * Tatlı pavlava * Şeker pudrası * Plazma keki * Çikolatalı süt * Şlag (tercihen)
Hazırlık:
1. Büyük bir kapta, tatlı pavlavayı, şeker pudrasını ve öğütülmüş plazma kekini karıştırın. Tüm malzemeler homojen ve kremamsı bir kıvam alana kadar iyice karıştırın. 2. Ayrı bir kapta, tatlı pavlavayı çırpın ve sert ve kabarık hale gelene kadar devam edin. 3. Çikolatalı sütü üç eşit parçaya bölün. Bir kurabiyeyi bir çikolata sütü ile ıslatın, ardından plazma kreması ile kaplayın ve üzerine kabarık tatlı pavlava yerleştirin. Bu işlemi tüm kurabiyeler için tekrarlayın. 4. Şlağı ambalaj talimatlarına göre çırpın ve tortuyu istediğiniz gibi süsleyin. Tortu birkaç saat buzdolabında serinletildikten sonra dilimleyip tadını çıkarabilirsiniz.
