Hassas Mideye Sahip Kişiler Bu Gıdalara Dikkat Etmeli Şikayetler Artabilir
15 April 2026, 05:22
Editör: Gazete.rs
Hassas bağırsak sendromunu en çok kötüleştiren gıdaların, karın ağrısı, şişkinlik ve rahatsızlığa neden olduğu belirtildi. Yapılan açıklamada, doğru gıda seçimiyle bu semptomların hafifletilebileceği veya hatta önlenebileceği aktarıldı.
FODMAP'ların, fermente edilebilir oligosakkaritler, disakkaritler, monosakkaritler ve polioller olarak bilinen kısa zincirli karbonhidratlar olduğu açıklandı. Vücudun bu maddeleri sindirmekte zorlandığı ve ince bağırsakta fermentasyona neden olduğu kaydedildi. Bu durumun hassas bağırsak sendromu (İBS) semptomlarını tetikleyebileceği vurgulandı.
Süt, peynir, yoğurt ve dondurma gibi ürünlerin FODMAP grubuna giren laktoz adlı bir şeker türünü içerdiği belirtildi. Hassas bağırsak sendromu olan kişilerin sıklıkla laktoz intoleransına sahip olduğu ve bu nedenle laktozu doğru şekilde sindiremediği ifade edildi. Ayrıca, sütün kazein proteininin de semptomların kötüleşmesine yol açabileceği aktarıldı.
Yağlı ve kızarmış yiyeceklerin daha yavaş sindirildiği için sindirim sistemini zorladığına dikkat çekildi. Bunun semptomların aniden kötüleşmesine neden olabileceği vurgulandı. Uzmanlar, beslenmede yağların önemini belirtirken, zeytinyağı, avokado, kuruyemişler ve tohumlar gibi daha sağlıklı kaynakların sindirim açısından daha kolay olduğunu kaydetti.
Kafeinin bağırsak hareketlerini hızlandırdığı, bu durumun acil tuvalet ihtiyacına ve ishale yol açabileceği açıklandı. Ayrıca midedeki asit oranını artırarak ağrıya neden olabileceği belirtildi. Kafeinin kahve, çay, enerji içeceklerinin yanı sıra bazı gıda ürünlerinde de bulunduğu aktarıldı. Tamamen kafeinden vazgeçmenin gerekli olmadığı, bazı kişilerin küçük miktarlarda tolere edebildiği de vurgulandı.
Alkolün bağırsakları tahriş ettiği ve sindirim sistemindeki bakteri dengesini bozduğu bildirildi. Bira ve şaraptaki sülfitler ile şekerlerin ek sorunlara neden olabileceği ve semptomları tetikleyebileceği kaydedildi.
Yapılan açıklamalarda, özellikle şeker alkolleri gibi yapay tatlandırıcıların da FODMAP grubuna girdiği belirtildi. Bu maddelerin şekersiz ürünlerde bulunduğu ve yüksek miktarlarda alındığında laksatif etki gösterebileceği kaydedildi.
Bazı kişilerde glutenin tam olarak sindirilememesi nedeniyle semptomları kötüleştirebileceği ifade edildi. Buğday, çavdar ve arpa gibi tahıllarda bulunan glutenin ekmek, makarna, tahıl gevrekleri, bisküvi ve hamur işlerinde bulunduğu aktarıldı. Glutensiz beslenmenin bazı kişilerde ishali ve bağırsak hareketlerinin sıklığını azalttığı, ancak izin verilen gluten miktarı konusunda evrensel bir kuralın olmadığına dikkat çekildi. En uygun miktarı belirlemek için bir doktor veya beslenme uzmanına danışılması gerektiği belirtildi.
Acı gıdaların sıklıkla semptomların kötüleşmesine yol açtığı bildirildi. Kapsaisin adlı aktif maddenin sindirimi hızlandırarak ağrı, yanma, kramp, şişkinlik ve ishale neden olabileceği açıklandı. Uzmanlar, küçük miktarlarla başlanması ve neyin iyi geldiğini görmek için kademeli olarak artırılması tavsiyesinde bulundu. Kekik, fesleğen, maydanoz gibi hafif baharatların yanı sıra tarçın ve kakule gibi alternatiflerin iyi seçenekler olabileceği vurgulandı.
Önemli bir genel tavsiye olarak, hangi gıdaların kişiye dokunduğunu bireysel olarak tespit etmenin kritik olduğu vurgulandı. Bazı gıdalar 'sorunlu' olarak kabul edilse de, kişide rahatsızlığa neden olmuyorsa tamamen çıkarılmalarına gerek olmadığı belirtildi.
Haber Kaynağı ve Bilgilendirme
Bu haber, Sırbistan basınındaki gelişmeleri Türk okuyucusuna ulaştırmak amacıyla Gazete.rs editörleri tarafından nova.rs verileri kullanılarak özetlenmiş ve yorumlanmıştır.
Kaynak: Bu haber nova.rs kaynağından otomatik olarak çevrilmiştir.
Sağlık Kategorisinden Son Haberler
Sırbistan'da Uzmanlar Yumurtalı Kahve Akımının Sağlık Riskleri Konusunda Uyardı
14 hours, 52 minutes önce
Doktorlar Böbrek Taşı Oluşumunu Önlemenin Yollarını Detaylı Şekilde Açıkladı
17 hours, 37 minutes önce
Burunda Kuru Kabuklanmalar Neden Oluşur Belirtileri Nelerdir Çözüm Yolları
19 hours, 7 minutes önce
Mutfaktaki Görünmez Tehlikeler: Günlük Eşyalar Gıda Güvenliğini Tehdit Ediyor
20 hours, 22 minutes önce
Metabolik Karaciğer Hastalığı 2050 Yılına Kadar 2 Milyar İnsanı Etkileyecek
21 hours, 37 minutes önce
Norveçli Hasta Kardeşinden Kök Hücre Nakliyle HIV'den Uzun Süreli Remisyona Gir…
23 hours, 7 minutes önce
Sırbistan'da Karahindiba Kökü Kahve Yerine Geçerek Sağlığa Fayda Sağlıyor
1 day, 1 hour önce
Sırbistan Cumhurbaşkanı Vučić yenilikçi kanser ilaçlarının ülkeye hızla geleceğ…
1 day, 11 hours önce
Kronik Yüksek Kan Şekeri Cilt Yaşlanmasını Hızlandırıyor Kırışıklıklar ve Sarkm…
1 day, 13 hours önce