Optimal vücut ağırlığını korumanın dengeli beslenmeyi gerektirdiği bildirildi. Uzmanlar, belirli sağlıklı meyvelerin vücudun kalori yakmasını kolaylaştırdığını ve açlık hissini azalttığını belirtti. Seçilmiş meyvelerin yüksek lif içeriği sayesinde bu süreci hızlandırdığı kaydedildi ve düzenli tüketimin açlık çekmeden olağanüstü sonuçlar sağladığı vurgulandı. Bu özel gıdaların kilo kontrolünün yanı sıra vücuda metabolik destek sağladığı aktarıldı. Klinik çalışmalar, flavonoid gibi elementlerin tokluk hissini doğrudan etkileyerek sağlıksız ve kalorili yiyeceklere yönelmeyi engellediğini belirtti. Bu meyveleri düzenli beslenmeye dahil etmenin daha iyi bir sağlığa yönelik kolay bir adım olduğu açıklandı. BMJ dergisinde yayımlanan ve 100.000'den fazla erkek ve kadının katıldığı bir çalışma, seçilmiş meyve ve sebzelerde bulunan flavonoid alt sınıflarının (flavonoller, flavan-3-oller, antosiyaninler ve flavonoid polimerleri gibi güçlü antioksidanlar) kilo alımını önleyebileceğini bildirdi. Kilo kontrolünde en etkili olan en sağlıklı meyvelerin antosiyanin adı verilen flavonoidlerle dolu olduğu belirtildi ve bu listenin başında yaban mersininin yer aldığı vurgulandı. BMJ çalışması, yaklaşık çeyrek fincan yaban mersininin 10 miligram antosiyanin içerdiğini ve her 10 mg'lık artışın dört yıl içinde yaklaşık 113 gram daha az kilo alımıyla ilişkilendirildiğini kaydetti. Çalışma yazarları, bunun önemsiz gibi görünse de zamanla birikebileceğini belirtti. Flavonoidlerin kilo alımını tam olarak nasıl engellediği henüz tam olarak anlaşılamasa da flavonoid açısından zengin gıdaların, özellikle meyvelerin tüketiminin daha erken tokluk hissi sağlayabileceği ve kilo alımına yol açabilecek daha az sağlıklı yiyeceklerden kaçınmaya yardımcı olabileceği aktarıldı. New York'taki Lenox Hill Hastanesi'nde dahiliye uzmanı Dr. Keri Peterson, "Birçok nedenden dolayı yaban mersininin büyük bir hayranıyım. Antioksidan gücünün yanı sıra yaban mersini, bizi daha uzun süre tok tutan lif açısından da zengindir. Yenilebilecek en sağlıklı meyveler arasındadır," açıkladı. Genel olarak böğürtengillerin en doyurucu meyveler arasında yer aldığı kaydedildi. Peterson, yağsız proteinler, kompleks karbonhidratlar, zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar, meyve ve sebzeler açısından zengin genel bir sağlıklı beslenme planının parçası olarak günlük bir fincan yaban mersini tüketilmesi gerektiğini belirtti. Günde bir elmanın doktoru uzak tutması harika bir durumken, aynı zamanda ince kalmaya katkıda bulunması da ek bir avantaj olarak belirtildi. Elmaların flavonoid polimerleri açısından zengin olduğu ve lifle dolu olduğu için kilo kaybı için en sağlıklı meyvelerden biri olduğu vurgulandı. Orta boy bir elmanın bir porsiyon olarak kabul edildiği aktarıldı. Yeni Zelanda'nın Auckland şehrinde yaşayan "Sağlık Genetiği: Daha İyi Sağlık İçin Genlerinizi Anlayın" kitabının yazarı Dr. Sharad Paul, "Daha fazla lif, antioksidan ve daha iyi kan şekeri kontrolü için kabuklarıyla birlikte tüketin," açıkladı. Kan şekerindeki ani yükseliş ve düşüşlerin önlenmesinin yiyecek isteğini ve aşırı yemeyi bastırmaya yardımcı olacağı, aynı zamanda diyabete karşı koruma sağladığı belirtildi. BMJ çalışmasına göre armutların da flavonoid polimerleri sayesinde kilo alımını engelleyebileceği kaydedildi. Her ek 138 mg flavonoid polimerinin, dört yıllık çalışma süresi boyunca daha az kilo alımıyla sonuçlandığı vurgulandı. Dr. Peterson, "Flavonoid antioksidanlar açısından zengin ve yüksek lif içeriğine sahip meyveler mükemmel bir seçimdir. Lif sizi doyurur ve tokluk hissi yaratır, bu yüzden armut ve elma size çok şey geri verir," açıkladı. Dr. Pol, maksimum fayda için meyvelerin mutlaka kabuklarıyla birlikte tüketilmesi gerektiğini belirtti. Çileklerin de yaban mersiniyle aynı nedenle kilo kontrolüne yardımcı olduğu belirtildi: antosiyanin açısından zengin olmaları. Peterson, The Healthy'nin haberine göre, "Kahvaltıda yağsız yoğurt veya yulaf ezmesiyle, öğleden sonra atıştırmalığı olarak veya akşam yemeği sonrası tatlı olarak deneyerek günlük bir fincan çileği diyetinize dahil etmeye başlayın," aktardı. Tatlı meyvelerin fruktoz içeriği nedeniyle kilo alımına neden olabileceği endişelerinin olduğu ancak yeşil elma, armut ve ahududu, çilek, yaban mersini gibi böğürtengillerin, hem daha az tatlı olmaları hem de yüksek flavonoid içeriği nedeniyle kilo yönetimi planının bir parçası olarak tüketilebilecek en iyi meyveler arasında yer aldığı belirtildi. Biberlerin aslında bir meyve olduğu açıklandı. Araştırmalara göre, en sağlıklı meyveler arasında üst sıralarda yer alan biberlerin, günlük tüketildiğinde kilo alımını durdurmaya da yardımcı olabileceği vurgulandı. Hatta biberlerin kilo kaybını teşvik edebileceği belirtildi. Acı biberlere o keskin tadı veren kapsaisin maddesinin, fareler üzerinde yapılan bir araştırmaya göre, beyaz yağ hücrelerini enerji yakan kahverengi yağlara dönüştürmeyi teşvik ettiği kaydedildi.